Dictionnaire amoureux du vin, de Bernard Pivot et Alain Boldouyre (19 janvier 2007)

medium_dictio_amoureux-gd.jpgIl faut tout de même une certaine dose de masochisme pour lire l'ouvrage de Bernard Pivot. On y raconte d'extraordinaires dégustations de grandissimes millésimes hors d'atteinte du salarié moyen ou du retraité, en compagnie de non moins célèbrissimes personnallités de ce monde. On a la nette impression de ne pas être membre du club. La preuve, je n'ai pas acheté le livre, on ne me l'a pas offert, on me l'a prêté.

Cependant, commençant par A la tienne et terminant par Zinc, ce livre reste bien agréable à lire, si on fait preuve d'un minimum d'abnégation. Bernard Pivot sait de quoi il parle, ses descriptions et récits sont savoureux. Les portraits qu'il dessine sont ciselés et pleins d'humour. Le Beaujolais est sans conteste son préféré et il est prêt à finir en enfer, pour peu qu'on y trouve du Romanée-Conti. D'ailleurs, il les raconte si bien, ses vins, qu'on s'étonne de ne pas trouver après deux verres vides en face de soi. Les autres grands vins ne sont pas du tout oubliés; il faut rappeller qu'il vient d'une famille de viticulteurs. En cette période d'hiver et de mauvais temps, calez vous dans un profond et chaud fauteuil et laissez vous emmener dans ce sympathique voyage.

A.C.

Plon 21,95€ 

 

08:00 | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : vin, bernard pivot, millésimmes, beaujolais, dictionnaire |  Facebook | |  Imprimer |