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28 février 2011

Le salon de l'Agriculture 2011

Bref un petit tour du monde...de notre terre nourricière...terre-mère, que nous détruisons chaque jour...Il suffirait de gestes si simples, d’un respect, d’une économie de produits nocifs, de savoir regarder, observer...

Les enfants sont fascinés en regardant, sur le stand « Loué » pour ne pas le nommer...la naissance des petits poussins...l’œuf...bouge...toc toc fait le bec du poussin...puis il sort...Merveille...C’est simple  et c’est la vie...Mais au fait...quand vous achetez des œufs...regardez le N° sur la coquille 0, 1...les poules vivent et mangent à peu près normalement...N° 3, 4 au sol....en cage, elles peuvent ne jamais voir la lumière, piégées dans leurs batteries..., ne pas avoir de plumes ni d’ailes...Boycotter ces œux là...c’est sauver les poules de l’enfer..et faire un geste pour l’environnement...

11Salon de l'agriculture 2011 vin de Tokaji en Hongrie.JPGPour terminer nous allons revenir à peu de rêve...Le Tokaji, écrit ainsi pour ne pas le confondre  avec le Tokay d’Alsace...Louis XIV disait de ce breuvage : il est le vin des rois et le roi des vins »....Voltaire, lui a dédié un poème : « Breuvage ambré aux couleurs éclatantes, qui tisse les fils d’or de l’esprit et fait scintiller les mots les plus spirituels...Le tokaji aszu donne de  la vigueur à la moindre fibre de mon cerveau et ranime aux profondeurs de mon âme, les étincelles de l’esprit et de la bonne humeur. »

Voilà de quoi donner envie de boire ce nectar...la photo est une bouteille de 1993...et je suis d’accord avec Voltaire....

Texte et photo Marie Belin - Voir l'album de photos de Marie Belin